【科普】你的尿酸高嗎？

偷偷升高你尿酸的幫兇，不只是高嘌呤食物，還有這種你愛吃的東西

尿酸是體內(nèi)一個(gè)本身就存在的代謝產(chǎn)物，正常情況下，人體每天新生成尿酸600mg，排除600mg，保持著平衡。尿酸是通過血液來檢測的，稱為血尿酸水平，是判斷尿酸是否增高的指標(biāo)。當(dāng)然尿液中也能測尿酸水平，但主要是用來判斷腎臟排尿酸能力。

在飲食方面，少吃海鮮少喝啤酒是對的，但是很多人往往還忽視了另一個(gè)很重要的細(xì)節(jié)：果糖！。高果糖飲料的攝入與痛風(fēng)發(fā)病率增加平行，此外，還發(fā)現(xiàn)果糖可以增加食欲，不受胰島素、瘦素的調(diào)節(jié)，因此進(jìn)食者不會(huì)有飽腹感產(chǎn)生。所以將果糖列為糖尿病、高血壓、脂肪肝等痛風(fēng)的常見伴發(fā)病或合并癥的重要危險(xiǎn)因素。

蜂蜜：蜂蜜雖然營養(yǎng)價(jià)值較高，但是其果糖含量高達(dá)70%，痛風(fēng)患者必須節(jié)制食用。

果糖含量較多的水果：我們平時(shí)常常吃的芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等都是含糖量較高的水果。水果營養(yǎng)豐富，一天控制在500g以內(nèi)沒有問題，但切勿貪多哦。

烘焙糕點(diǎn)：甜甜圈、餅干、蛋糕、布朗尼、牛角面包等這些大家愛吃的面包糕點(diǎn)都是高糖的食物，注意別吃太多，以防尿酸增高。

各種糖漿：玉米糖漿、玉米甜味劑等，這些糖漿都含有高果糖，所以常被拿來代替糖使用，最常被應(yīng)用在制作甜點(diǎn)上。

最后兩點(diǎn)很重要！

1、多喝水、戒酒：每天喝1500ml以上，喝水促進(jìn)身體代謝以及排尿，有助于幫助身體排出尿酸。戒酒，酒精具有抑制尿酸排泄的作用，所以要禁喝啤酒和白酒。

2、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)、控制體重：每日進(jìn)行中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)30分鐘左右，要注意避免劇烈運(yùn)動(dòng)或損傷，肥胖者應(yīng)減體重，使體重控制在正常范圍。

1、關(guān)節(jié)損傷痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎通常導(dǎo)致足第一跖趾關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)、足背以及膝關(guān)節(jié)等突然劇烈疼痛，發(fā)作關(guān)節(jié)數(shù)小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)紅腫。大多數(shù)情況下，只有一個(gè)關(guān)節(jié)發(fā)作，但有些人也會(huì)累及一個(gè)以上的關(guān)節(jié)，尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)處，晶體會(huì)刺激關(guān)節(jié)產(chǎn)生炎，引起痛風(fēng)石、痛風(fēng)骨破壞等。

2、高尿酸性腎病，高尿酸血癥人群中只有大約10%的人會(huì)發(fā)生痛風(fēng)，高尿酸血癥還與多種器官損傷有關(guān)，如尿酸性腎病。正常人體尿酸的產(chǎn)生和清除維持著動(dòng)態(tài)平衡。尿酸形成過多或排泄障礙均可產(chǎn)生高尿酸血癥，血中尿酸過高則加重腎負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)尿中尿酸過高，使尿酸鹽沉積于腎，導(dǎo)致尿酸性腎病。還有一部分患者，尿酸鹽在皮下、關(guān)節(jié)周圍逐漸沉積，就形成痛風(fēng)石。據(jù)統(tǒng)計(jì)，痛風(fēng)患者反復(fù)發(fā)作而不進(jìn)行規(guī)范降尿酸治療的話，一般十年后就會(huì)出現(xiàn)腎損傷，導(dǎo)致腎功能不全，甚至尿毒癥。此外，高尿酸還會(huì)大大提高發(fā)生多種代謝相關(guān)疾病（如糖尿病、高血脂等）和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。