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      健康指南:四類食物防春燥 水和蜂蜜化燥必備2011.04.19

      作者:佚名      來源:中國新聞網(wǎng)     點擊:      時間:2011/4/19 9:20:35

      春季人體新陳代謝旺盛,容易出現(xiàn)急躁、上火等春燥反應。那么如何預防春燥呢?降火要從內調做起,因此,春季養(yǎng)生飲食是關鍵。那吃什么可以預防春燥呢?春季多吃以下4種降火食物可避免春燥煩惱!

        一、寒性果蔬清熱解毒

        既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果祛火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒,對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動。梨子是眾所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

        二、水和蜂蜜化燥必備

        春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內的水分,所以,春天多喝水是第一要務?!侗静菥V目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對化解“春燥”很有好處。

        三、豐富維生素有效潤膚

        春燥固然和空氣干燥、濕度低有很大關系,而新鮮水果和蔬菜攝入不足,身體水分、維生素和優(yōu)質脂肪儲備下降,都會引起諸多春燥反應。所以,早春時特別需要補充多種維生素、礦物質和深海魚油,這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長痘”,保持肌膚滋潤。

        四、規(guī)律飲食祛火潤燥

        春天尤其要注意飲食,吃飯不要饑一頓飽一頓,少吃大魚大肉等肥膩食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特別向大家推薦一款板栗冰糖粥,是好吃又潤燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克,將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內,加適量清水煮粥,待粥煮至濃稠時,加入適量冰糖調味即可。

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